überregionaler Küchenleiter (m/w)

überregionaler Küchenleiter (m/w)


Wir über uns

Die Burchard Führer GmbH ist ein stetig wachsender Investor und Betreiber von stationären Pflegeeinrichtungen in Deutschland mit über 40 Einrichtungen und 3.200 Mitarbeitern. Den Erfolg verdanken wir unseren hohen Ansprüchen an die Qualität der Pflege, der ständigen Modernisierung unserer Einrichtungen sowie unserer geradlinigen Strategie.

Beschäftigungsart

Vollzeit

Ihre Aufgaben

- Übernahme sämtlicher mit der Funktion eines Küchenleiters verbundenen Aufgaben in den unterschiedlichen Standorten unseres Unternehmens

- Anleitung des Personals vor Ort sowie sämtliche damit einhergehende Führungsaufgaben

- Bestellung von Verbrauchsgütern unter Berücksichtigung interner Budgets mithilfe der vorhandenen Software

- Umsetzung des HACCP-Konzeptes sowie Planung und Zubereitung einer gesunden, abwechslungsreichen und altersgerechten Verpflegung

- Mithilfe bei Konzeptentwicklungen

Ihr Profil

- Abschluss einer Berufsausbildung zum Koch bzw. Diätkoch

- mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, vorzugsweise in dem Bereich der Seniorenpflege

- Erfahrungen als Küchenleiter mit entsprechender motivierender Mitarbeiterführungskompetenz

- Sie sind gern unterwegs, integrieren sich schnell in neue Teams und sind aufgeschlossen für Neues

Ansprechpartner

Frau Steffi Walker
Personalabteilung
+49 340 51899840
steffi.walker@fuehrergruppe.de

Arbeiten bei Burchard Führer GmbH

  • attraktive Altersversorgung
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Shopping-Karte mit monatlichem Guthaben und Rabattvorteilen
  • Betriebliche Gesundheitsmaßnahmen
  • Fort- und Weiterbildungen
  • Verlässliche Strukturen mit Freiraum für Entwicklung
  • Effiziente Dienstplangestaltung

Einsatzort

Firmenzentrale
Junkersstraße 52
06847 Dessau-Roßlau
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